2020-2024年我國食用菌出口情況分析簡報(bào)
2020至2024年五年間，我國食用菌產(chǎn)業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)環(huán)境多變、貿(mào)易格局調(diào)整的背景下，呈現(xiàn)出“量價齊升后深度回調(diào)”的發(fā)展態(tài)勢，產(chǎn)業(yè)國際競爭力正經(jīng)歷結(jié)構(gòu)性調(diào)整。作為全球最大的食用菌生產(chǎn)國和出口國，我國的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈橫跨農(nóng)業(yè)種植、食品加工、國際貿(mào)易等多個領(lǐng)域，是連接國內(nèi)需求與國際市場的重要載體。 1食用菌出口基調(diào)：量價齊升后深度回調(diào) 從出口規(guī)模分析，2020-2023年我國食用菌年出口量始終保持在64-
每天75克蘑菇，科學(xué)家證實(shí)：降脂、穩(wěn)糖還能強(qiáng)免疫
在近期發(fā)表于學(xué)術(shù)期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》（《食品科學(xué)與營養(yǎng)評論》）的一篇綜述中，一組作者綜合了人群研究與機(jī)制研究證據(jù)，探討了整體食用蘑菇對心血管代謝性疾病風(fēng)險(xiǎn)及免疫功能相關(guān)生物標(biāo)志物的影響。全球約每三名成年人中就有一人將在一生中發(fā)展為心血管疾病、腦卒中或 2 型糖尿病。對于許多家庭而言，一些危險(xiǎn)信號——如低密度脂蛋白（LD
藥用菌新風(fēng)口降臨！保健食品首次納入免稅店經(jīng)營品類
2025年11月17日國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布最新消息，推動保健食品首次納入免稅店經(jīng)營品類。原文如下：此次市場監(jiān)管總局發(fā)布保健食品納入免稅店經(jīng)營品類政策的落地，正是財(cái)政部、商務(wù)部、文化和旅游部、海關(guān)總署、稅務(wù)總局五部門在2025年10月29日聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于完善免稅店政策支持提振消費(fèi)的通知》（財(cái)關(guān)稅〔2025〕19號）的切實(shí)落實(shí)。為進(jìn)一步發(fā)揮免稅店政策支持提振消費(fèi)的作用，引導(dǎo)海外消費(fèi)回流，吸引外籍人
郭良棟研究員被授予"亞洲杰出菌物學(xué)家獎"
Hyang Burm Lee主席為郭良棟理事長頒獎11月23日，2025年亞洲菌物學(xué)大會在廣州開幕，在開幕式頒獎環(huán)節(jié)，中國菌物學(xué)會理事長、中國科學(xué)院微生物研究所研究員郭良棟榮膺"亞洲杰出菌物學(xué)家獎"，亞洲菌物協(xié)會主席Hyang Burm Lee為其頒獎。這一殊榮是亞洲菌物學(xué)領(lǐng)域的重要榮譽(yù)，標(biāo)志著我國學(xué)者在該領(lǐng)域的學(xué)術(shù)深度與行業(yè)影響力獲得亞洲乃至全球?qū)W界的高度認(rèn)可。作為我國菌物學(xué)
李玉院士：關(guān)于我國香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的五點(diǎn)建議
李玉院士在2025國際香菇供應(yīng)鏈大會上的致辭初冬的淄博，菌香縈繞、暖意盈懷。在全國深入貫徹黨的二十屆四中全會精神，奮力推進(jìn)“十四五”收官與“十五五”謀篇的關(guān)鍵時期，我們因菇結(jié)緣、齊聚一堂，共赴2025國際香菇供應(yīng)鏈大會之約，共商全球香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大計(jì)。這既是響應(yīng)國家戰(zhàn)略、鏈接世界機(jī)遇的務(wù)實(shí)之舉，更是推動全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生動實(shí)踐。在此，我要向大會的隆重召開致以最熱烈的祝賀！向各級領(lǐng)導(dǎo)、各界同
